Secadora de frutas

Descripción del equipo

La secadora de frutas está disponible en tres modelos: cámara de secado (con bandejas), secadero de cuarto y secador continuo de cinta de malla, para satisfacer diferentes escalas de procesamiento de frutas.

Gracias a su sistema de control de temperatura y humedad, este equipo puede adaptarse al secado de diversos tipos de frutas, desde trozos gruesos hasta bayas delicadas. Asegura una distribución uniforme del aire caliente y una eliminación eficaz de la humedad, conservando el color natural, el aroma, los nutrientes y la forma de la fruta. La máquina es fácil de operar y de bajo consumo, ideal para producir fruta deshidratada, incrementar el valor agregado de la fruta y prolongar su vida útil.

Componentes del equipo

Características del equipo

1. La estructura principal está fabricada con lámina de acero inoxidable de grado alimenticio de 4 mm de espesor, lo que garantiza estabilidad y una larga vida útil, cumpliendo los estándares higiénicos para procesamiento de frutas.

2. Los componentes electrónicos, neumáticos y el sistema de control PLC son de marcas reconocidas, asegurando un funcionamiento fiable y un control preciso de temperatura y humedad.

3. La carcasa utiliza aislamiento de espuma de poliuretano inyectado, con baja conductividad térmica y buen sellado, conservando el calor y el aroma de la fruta.

4. Interfaz táctil de pantalla ancha de alta definición, con curvas de secado predefinidas para varias frutas, facilitando la operación automática.

Parámetros técnicos

Principio de funcionamiento

Principio de funcionamiento del secadero de cuarto y el secador continuo de cinta de malla: el sistema de circulación de aire caliente distribuye el calor uniformemente, el sistema de extracción de humedad elimina el agua superficial de las rodajas de fruta, y la estructura de múltiples capas permite que la fruta se seque de manera homogénea mientras se mueve.

Resultados de secado

Efectos del secado