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Secadora de mariscos

  • Estructura diseñada para durabilidad
  • Control PLC, operación sin supervisión
  • Aislamiento térmico para menor consumo
Secadora de mariscos
Secadora de mariscos
Secadora de mariscos
Características

Tipo de combustible :Carbón, gas, petróleo, electricidad

Materia prima aplicable:Pescados, camarones, moluscos, calamares, algas, etc.

Potencia total: 4,5 - 26,6 kW

Capacidad de secado:25-400 kg/h

Descripción del equipo

La secadora de mariscos está disponible en tres modelos: cámara de secado (con bandejas), secadero de cuarto y secador continuo de cinta de malla, para satisfacer diferentes escalas de procesamiento de productos del mar.

Gracias a su sistema de control de temperatura y humedad, este equipo puede adaptarse al secado de diversos mariscos, desde trozos gruesos de pescado hasta algas y moluscos. Asegura una distribución uniforme del aire caliente y una eliminación de la humedad, conservando el color natural, el sabor y los nutrientes de los mariscos. El equipo es de operación sencilla y consumo reducido.

Componentes del equipo

Diagrama estructural de la secadora de mariscos

Características del equipo

1. La estructura principal está fabricada con lámina de acero inoxidable de grado alimenticio de 4 mm de espesor, lo que garantiza estabilidad, resistencia a la corrosión por sal y cumplimiento de estándares higiénicos.

2. Los componentes electrónicos, neumáticos y el sistema de control PLC son de marcas establecidas, asegurando un funcionamiento fiable y control de temperatura y humedad para evitar la desnaturalización de proteínas.

3. La carcasa utiliza aislamiento de espuma de poliuretano inyectado, con baja conductividad térmica y buen sellado, conservando el calor y el aroma.

4. Interfaz táctil de pantalla ancha de alta definición, con curvas de secado predefinidas para varios mariscos, facilitando la operación automática.

Parámetros técnicos

Tabla de parámetros 1 de la secadora de mariscos

Tabla de parámetros 2 de la secadora de mariscos

Principio de funcionamiento

Principio de funcionamiento del secadero de cuarto y el secador continuo de cinta de malla: el sistema de circulación de aire caliente distribuye el calor uniformemente, el sistema de extracción de humedad elimina el agua superficial de los mariscos, y la estructura de múltiples capas permite un calentamiento uniforme, con un proceso de secado suave que conserva la frescura.

Diagrama de principio de la secadora de mariscos

Resultados de secado

Pescado seco

Camarones secos

Vieiras secas

Efectos del secado

Muestra de mariscos secos 1

Muestra de mariscos secos 2

Muestra de mariscos secos 3

Muestra de mariscos secos 4

Mezcla de mariscos secos

Garantía de capacidad del fabricante

Materias primas de calidad

Calidad asegurada

Envío rápido

Producción asegurada

Seguimiento completo, instalación y puesta en marcha

Servicio postventa asegurado

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