Rebanadora de snacks

Descripción del equipo

Nuestra serie de rebanadoras de snacks industriales se divide principalmente en: rebanadora centrífuga de alta eficiencia, rebanadora multifunción, línea de producción de corte continuo en tiras y rodajas, etc., para satisfacer diferentes volúmenes de producción y precisiones de procesamiento. Esta serie integra funciones como rebanado, corte en tiras, cubos y segmentos. Mediante el cambio de diferentes discos o cuchillas, se pueden procesar rápidamente diversos ingredientes de snacks y alimentos en las formas deseadas: rodajas, tiras, cubos, bastones. Las materias primas especializadas incluyen: alimentos, pan, patatas, maíz, té, queso, ensaladas, snacks, chips. Ampliamente utilizado en procesamiento de snacks, productos de panadería, transformación de té, cocinas centrales y empresas de alimentos saludables. Toda la máquina está fabricada en acero inoxidable de calidad alimentaria, eficiente y duradera, con superficie de corte lisa, mejorando la tasa de utilización de materia prima y el acabado estético del producto.

Componentes del equipo

Características del equipo

1. El cuerpo y las piezas en contacto con los materiales son de acero inoxidable SUS304 de alta calidad, resistente a la corrosión, sin contaminación, cumple con estándares de higiene alimentaria, fácil de limpiar, ideal para procesamiento continuo de snacks y alimentos.

2. Las cuchillas reciben un tratamiento especial de temple, alta dureza y resistencia al desgaste, manteniendo el filo por mucho tiempo, corte liso sin desmoronamiento, especialmente adecuado para ingredientes de snacks de diferentes durezas como pan, queso y patatas.

3. Mecanismo de alimentación por correa/tornillo de precisión que se adapta automáticamente a la forma del material para evitar atascos, garantizando un grosor de corte uniforme, puede procesar maíz, té, ensaladas, chips y otros materiales irregulares o frágiles.

4. Máquina versátil: mediante el cambio rápido del disco de corte, se puede cambiar libremente entre funciones de rebanado (1-20mm ajustable), corte en tiras (2-10mm cuadradas), corte en cubos (8-30mm), adaptándose a diversas necesidades de procesamiento de snacks.

Parámetros del equipo

Principio de funcionamiento

Principio de rebanado/corte en tiras: El material ingresa por la boca de alimentación a la cámara del disco de corte que gira a alta velocidad, bajo la fuerza centrífuga se adhiere a la pared interna del disco, siendo cortado por las cuchillas afiladas en rodajas uniformes; para corte en tiras, el material primero se corta en rodajas y luego pasa por un grupo de cuchillas verticales para formar tiras. El corte en cubos se completa mediante dos juegos de cuchillas (verticales y horizontales). La máquina utiliza transmisión de engranajes de precisión que asegura la operación sincronizada de todas las cuchillas, logrando dimensiones de corte precisas y un buen rendimiento para diferentes texturas y formas de snacks.

Resultados de producción

Ejemplos de resultados de corte